Identifikasi Asam, Basa, dan Garam

Untuk mengetahui suatu larutan bersifat asam, basa, maupun netral diperlukan suatu indikator asam basa. Indikator adalah zat-zat yang dapat menunjukkan indikasi berbeda dalam larutan asam, basa, dan garam. Cara menentukan senyawa bersifat asam, basa, atau netral dapat menggunakan kertas lakmus dan larutan indikator atau indikator alami.

1.   Indentifikasi dengan Kertas Lakmus

Warna kertas lakmus dalam larutan asam, larutan basa, dan larutan netral berbeda. Macam-macam kertas lakmus yaitu lakmus merah dan lakmus biru. Sifat dari masing-masing kertas lakmus tersebut antara lain:

Jenis kertas lakmus	Dalam larutan yang bersifat
	Asam	Basa	Netral
Lakmus merah	Merah	Biru	Merah
Lakmus biru	Merah	Biru	Biru

2.   Indikator universal

Indikator universal adalah gabungan beberapa indikator. Larutan indikator universal yang biasa digunakan dalam laboratorium terdiri dari metil jingga (trayek 2,9 – 4,0), metil merah (trayek 4,2 – 6,3), brom timol biru (trayek 6,0 – 7,6) dan fenoftalein (trayek 8,3 – 10,0). Indikator-indikator itu memberikan warna yang berbeda tergantung pada nilai pH tertentu.

Trayek perubahan warna dari beberapa indikator :

Nama indikator	Warna dalam larutan			Trayek perubahan warna
	Asam	Basa	Netral
Metil merah	Merah	Kuning	Merah	4,2 – 6,3
Metil jingga	Merah	Kuning	Jingga/orange	2,9 – 4,0
Bromtimol biru	Kuning	Biru	Biru	6,0 – 7,6
Fenol merah	Kuning	Merah	Merah	8,3 – 10,0
Lakmus	Merah	Biru	Tetap	5,5 – 8,0

3.   Indikator Alami

Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menguji suatu larutan bersifat asam, basa, atau netral yaitu dengan menggunakan indikator alami, antara lain dengan berbagai bunga yang berwarna atau tumbuhan, seperti daun, mahkota bunga, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat digunakan sebagai indikator asam basa.

Beberapa contoh indikator alami seperti berikut :

Nama indikator	Warna dalam larutan
	Asam	Basa	Netral
Ekstrak kunyit	Kuning tua	Jingga/orange	Kuning terang
Ekstrak bunga sepatu	Merah	Hijau	Ungu
Ekstrak Kubis Merah	Merah muda	Hijau	Ungu
Ekstrak kulit manggis	Coklat kemerahan	Biru kehitaman	Ungu

Contoh penentuan rentang pH memakai indikator alami

Bahan alami	pH 2	pH 4	pH 6	pH 8	pH 10	pH 12
Kunyit	Kuning kecoklatan	Kuning kecoklatan	Kuning kecoklatan	Coklat kekuningan	Coklat kekuningan	Coklat kekuningan
Kubis ungu	Merah muda	Ungu muda	Ungu	Ungu kebiruan	Biru pucat	hijau
Bunga bugenvil	Merah muda	Merah muda	Murah muda	Coklat keunguan	Coklat	Coklat
Bunga sepatu	Merah tua	Merah muda	Merah kecoklatan	Coklat bening	Coklat kehijauan	Hijau tua
Kayu secang	Kuning pucat	Kuning	Orange kecoklatan	Merah muda	Merah muda	merah